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价格上涨,亚洲各地的稻农正在减少化肥使用量
发布时间: 2022-05-05来源: Krishi Jagran

由于化肥成本上升,亚洲各地的稻农正在减少化肥的使用量,这威胁到稻米(全世界半数人口的主食)的收成。如果化肥价格降不下来,就有可能引发全面的粮食危机。

在印度、越南和菲律宾,对提高粮食产量至关重要的作物营养物质仅在去年涨价了一倍或两倍。使用较少的肥料可能会导致作物产量减少。根据国际水稻研究所的看法,下一季的稻米产量可能会下降10%,导致3600万吨大米的损失(足以养活5亿人)。

国际水稻研究所的高级农业经济学家Humnath Bhandari表示,这是一个“非常保守的估计”,他还说如果乌克兰的战争继续下去,影响可能会更大。

由于供应中断、生产问题,以及最近的对俄贸易中断(俄罗斯是所有主要作物营养物质的主要供应国),全球范围内的肥料价格一直在上涨。如果农民继续减产,作物产量就会受到影响,化肥成本的上升有可能助长粮食通胀。如果发生这种情况,全球供应链可能会受到严重损害——可以这么说,几乎每个人餐桌上的食物都和化肥有关。

种植水稻的农民尤其容易受到影响。由于产量和现有的库存很充足,目前大米的价格仍然保持稳定。而小麦和玉米则不同,由于战争威胁到了全世界的一大粮仓乌克兰,小麦和玉米的价已经格暴涨。因此,在应对成本上升的同时,稻农们出售农作物的所得就更少了。

越南建江省一家化肥农药店的老板Nguyen Binh Phong告诉记者,一袋50公斤的尿素(一种氮肥)的价格在去年已经上涨了三倍。由于化肥价格上涨,一些农民的化肥使用量减少了10%至20%,引发了产量下降。

他解释道:“农民在减少化肥使用量时,接受了较低的利润。”

如今亚洲各国(世界上大部分的大米的收获地)政府都非常希望避免这种情况的发生。鉴于大米作为数亿人(特别是穷困者)的主食所具有的重要性,政治家们必须控制好它的价格。许多国家提供了化肥补贴,意在提高改良谷物品种的产量。

而化肥涨价正在加重他们的财政负担。大量进口化肥的印度计划花费约200亿美元来保护农民免受价格上涨的影响,相较于2月份预算中的约140亿美元有所增加。位处南亚的印度是世界第二大大米出口国,其出口目的地包括沙特阿拉伯、伊朗、尼泊尔和孟加拉国。

特兰甘纳邦的一位稻农表示,他很难应对化肥成本的上涨。由于迟迟不能得到足够的化肥供应,他预计冬季播种的作物产量将会下降5-10%。在植物的活跃生长阶段施用肥料时是最为有效的。

不过,这种紧缩也不全是坏事。该地区的化肥的过度使用现象十分严重。正在与种植者合作以争取最佳效果的国际水稻研究所表示,化肥价格的上涨正在激励农民更有效地利用资源。为了实现保持产量并改善土壤健康,采用的解决方案中包括了使用化学品和有机物投入的组合。