在稻米价格持续下跌的情况下，柬埔寨农林渔业部采取果断行动，起草了一项旨在维护稻米价值和确保粮食安全的提案。

该提案将提交给柬埔寨经济和金融政策委员会主席，以应对柬埔寨某些省份大米价格跌至900克朗(0.221美元)而带来的挑战。

柬埔寨农林渔业部国务秘书扬·赛因·科马(Yang Saing Koma) 2月27日透露，他主持了农业价格协调联合工作组的一次重要会议。

该会议在柬埔寨农林渔业部举行，会议重点是在当前价格下跌和粮食安全担忧挑战下，对大米的贸易形势进行全面评估。

会议期间，联合工作组仔细审查了各个方面情况，包括当地工厂的运营状况、大米出口越南的情况以及目前的水稻收获进展情况。

此外，他们还对从旱季结束到雨季来临的生产动态进行了评估。

“专家工作组一直在密切监测和分析大米价格及生产成本的趋势。我们的目标是做好准备，协助将大米价格稳定在合理水平，确保农民获得公平的利润。”

赛因·科马指出，2月和3月为旱季，柬埔寨全国水稻总产量可能达到约300万吨。

“根据柬埔寨农林渔业部的评估，尽管柬埔寨大米价格已略微下降至每公斤1000柬埔寨瑞尔（0.246美元）以下，但仍高于2022年价格。2023年，由于全球粮食紧缺，国际市场需求增加，大米价格大幅上涨，”他表示。

柬埔寨大米联合会（CRF）主席Chan Sokheang评论说，在自由市场经济下，价格根据供求机制波动。

他解释说：“大米价格受多种因素影响，包括收获季节、总产量、湿度、干燥能力、收获成本和市场需求”。

暹粒Sotr Nikum区的一位磨坊主Nhek Sarith表示，2月27日该区的大米价格为950柬埔寨瑞尔（0.233美元），而从农民那里收购的价格为900柬埔寨瑞尔（0.221美元）。

“900瑞尔的价格虽然略低，但仍确保了柬埔寨农民的收益。我们平常向越南出口大米，但当越南也进入收获季节时，他们通常会降低价格。有时价格过度下跌，会对柬埔寨农民的盈利能力产生不利影响，”他指出。

柬埔寨农林渔业部称，今年旱季大米产量大大超出预期。虽然最初只计划种植50万公顷，但实际种植面积近80万公顷，导致一些地区缺水。

柬埔寨大米联合会的一份报告显示，1月份柬埔寨对越南的大米出口量接近60万吨，出口额超过1.84亿美元。尽管大米价格已开始下降，但柬埔寨对越南的大米出口仍在继续。
（来源: borneobulletin）