“蛙谷源”牌蛙稻米尊重自然生态规律,围绕纯生态种植特色,通过秋冬绿肥种植、蛙稻共作技术,解决生产过程中病虫控制、养分供给两大矛盾,采用绿肥-蚯蚓-青蛙-水稻循环生态的生产模式:一是通过生产绿肥并沤制解决水稻生产过程中肥料的需求,保证水稻生产全程肥料100%有机化;二是利用本地自然资源牛粪的再利用养殖蚯蚓,作为青蛙的补充食料,蚯蚓粪可作为水稻的肥料;三是蛙稻共作技术的应用,利用青蛙-害虫食物链原理实行以稻养蛙,以蛙护稻的目标;四是通过农业生产与网络对接技术的应用,实行生产过程实时监控。整个生产过程中杜绝化学肥料、农药的施用,通过此技术生产出来的有机米晶莹剔透、清香醇厚、营养丰富、质地松软、生态安全,是绿色、生态、健康生活的最佳选择。
2014、2016年,绿蛙源大米荣获北京中绿华夏有机食品认证中心有机产品认证证书。
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